اثرات درمانی و دارویی:
استفاده از شربت انار جهت رفع سوء هاضمه و تهوع قدمتی 2000 ساله دارد. ابن سینا دانشمند مشهور ایرانی درباره خواص آب انار گفته است که این ترکیب با تقویت معده سبب افزایش اشتها می گردد. تحقیقات نشان داده میوه انار سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان بوده که بدن را در مقابله با بیماری های مختلف یاری می کند. از سوی دیگر، گیاه نعناع از دیر باز به عنوان درمانی برای مشکلات گوارشی شامل اسپاسم عضلات صاف معده و روده، کولیک، اسهال، سوء هاضمه، استفراغ و درد معده شناخته شده و اثرات مفیدی روی معده، کبد و روده ها دارد.
همچنین نعناع مفرح، شادی آور، مقوی قلب و اعصاب و رقیق کننده خون غلیظ بوده و استفاده آن کنار انار باعث می شود تا طعم و اثربخشی آن بهبود یابد.

تاریخچه مصرف عسل توسط انسان به عنوان تقویت کننده سیستم گوارش و اشتها آور به حدود 8000 سال پیش برمی گردد. عسل مفرح و شادی آور و از بین برنده بلغم می باشد. مطالعات جدید نشان داده که عسل علاوه بر خواص آنتی اکسیدان و ضد التهاب جهت بیماری های دستگاه گوارش و قلب و عروق دارای اثرات مهاری روی باکتری ها، قارچ ها و ویروس هاست.

شربت اشتها آور باریج با بهره گیری از ترکیبات طبیعی اثرات چشمگیری در افزایش اشتها، رفع سوء هاضمه و مشکلات گوارشی داشته و به علاوه می تواند به عنوان فرآورده ای جهت کمک به تصفیه خون به کار رود.